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• Prosciutto & Melone$20

  JAmBON DE PARME ET MELON

• Calamari fritti$23

  CALMARS FRITs

• Salsiccia Friulana$14

  SAUCISSES, OIGNONS CARAMéLISéS, Réduction de Balsamique

• Polpette Della Nonna$12

  BOULETTES DE VIANDE MAISON, SAUCE TOMATE

• COZZE ALLA MARINARA $25

  MOULES, SAUCE TOMATE, VIN BLANC, AIL

• CAPRESE $16

  TOMATES, FROMAGE BOCCONCINI, Basilic et HUILE D’ OLIVE

• SALMONE AFFUMICATO $24

  Saumon fumé, Oignons, Câpres, HUILE D’ OLIVE

• MELANZANE ALLA PARMIGIANA $18

  AUBERGINES AU FOUR, SAUCE TOMATE, FROMAGE

• FUNGHI PORTOBELLO $16

  CHAMPIGNONS PORTOBELLO, COGNAC ET RéDUCTION DE BALSAMIQUE

• ANTIPASTO « ITALIANO » (POUR 2 PERSONNES) $26

  PROSCIUTTO ET MELON, VIANDES FROIDES ITALIENNES, LéGUMES MARINéS, TOMATES ET FROMAGE BOCCONCINI

• CARPACCIO DI FILET MIGNON $29

  FINES TRANCHES DE FILET MIGNON, SALADE DE ROQUETTE, COPEAUX DE PARMESAN, HUILE D’OLIVE ET BALSAMIQUE réduit

• ANTIPASTO « IL FORNETTO » (POUR 2 PERSONNES) $38

  calmars fritS, champignons PORTOBELLO SAUCISSES ITALIENNES, OIGNONS CARAMélisés, TOMATES ET FROMAGE BOCCONCINI

• ZUPPA MINESTRONE $10

• ZUPPA STRACCIATELLA $12

• ZUPPA TORTELLINI IN BRODO$12

• INSALATA MISTA $12/$18

  (PETITE / GRANDE)

• INSALATA CESARE $14/$20

  (PETITE / GRANDE)

• INSALATA RUCOLA & PARMIGIANO $23

  salade de roquette, HUILE D’OLIVE, copeaux de parmesan, RéDUCTION de vinaigre BALSAMique

• INSALATA MISTA / CESARE POLLO ALLA GRIGLIA $30/$32

  salade mixte ou césare avec poulet grillé

• INSALATA RUCOLA & POLLO ALLA GRIGLIA $32

  salade de roquette, HUILE D’OLIVE, copeaux de parmesan, RéDUCTION de vinaigre BALSAMique avec poulet grillé

• INSALATA RUCOLA & SALMONE ALLA GRIGLIA$35

  salade roquette, copeaux de parmesan, RéDUCTION BALSAMique avec saumon grillé

• FETTUCCINE ALFREDO $23

  SAUCE À LA CRÈME ET FROMAGE PARMESAN

• FETTUCCINE ALLA GIGI $23

  CHAMPIGNONS, CAPICOLLO ET SAUCE ROSÉE

• FARFALLE AL SALMONE $25

  SAUMON FUMÉ, ÉCHALOTTES, VODKA ET SAUCE ROSÉE

• GNOCCHI AL POMODORO & BASILICO $23

  SAUCE TOMATE ET BASILIQUE

• LINGUINE AL PESTO $23

  HUILE D’OLIVE, BASILIC, FROMAGE PARMESAN, NOIX DE PINS ET AIL

• LINGUINE ORTOBOSCO $25

  HUILE D’OLIVE, AIL, VIN BLANC, TOMATES SÉCHÉES ET CHAMPIGNONS SHIITAKE

• PENNE ARRABIATA $23

  SAUCE TOMATE PIQUANTE

• PENNE ROMANOFF $23

  ÉCHALOTTES, POIVRE CONCASSER, VODKA ET SAUCE ROSÉE

• PENNE AL QUATTRO FORMAGGI $28

  SAUCE AUX QUATRE FROMAGES

• SPAGHETTI PRIMAVERA $23

  SAUCE TOMATE, LÉGUMES DE SAISON, AIL ET HUILE D’OLIVE

• SPAGHETTI AL POMODORO & BASILICO $22

  SAUCE TOMATE ET BASILIc

• SPAGHETTI AGLIO E OLIO $23

  HUILE D’OLIVE ET AIL

• SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE $23

  sauce à LA VIANDE

• SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA $24

  OLIVES NOIRES, CâPreS, Oignons, vin blanc, ANCHOIS et sauce tomate

• TORTELLINI ROSÉ $24

  PÂTES FARCIES AU VEAU ET SAUCE ROSÉE

• RAVIOLI CARDINALE $25

  PÂTES FARCIES AU VEAU, SAUCE ROSÉE

• CANNELLONI AL FORNO$23

  PÂTES FRAÎCHES FARCIES À LA VIANDE, CUITES AU FOUR

• LASAGNA AL FORNO$25

  PÂTES MAISON , CUITE AU FOUR , SAUCE À LA VIANDE ET BÉCHAMEL

• LINGUINE ALLE VONGOLE$29

  SAUCE TOMATE, VIN BLANC ET PALOURDES, AIL

• LINGUINE PORTOFINO$38

  SAUCE TOMATE, FRUITS DE MER ET VIN BLANC

• SPAGHETTI ALLA CARBONARA$28

  PANCETTA, FROMAGE PARMESAN ET OEUFS

• RISOTTO Al FUNGHI PORCINI $32

  RIZ ITALIEN AVEC CHAMPIGNONS PORCINI, ÉCHALOTES, FROMAGE PARMESEAN

• RISOTTO DEL PESCATORE $38

  RIZ ITALIEN AVEC FRUITS DE MER, AIL, SAUCE TOMATE

• **DEMI-PORTIONS $3 EN MOINS

• SCALOPPINA DI VITELLO ALLA MILANESE $32

  ESCALOPE DE VEAU PANÉE

• PICCATA AL LIMONE $34

  VEAU SAUTÉ AVEC VIN BLANC ET CITRON

• SCALOPPINA DI VITELLO ALLA PARMIGIANA $35

  ESCALOPE DE VEAU PANÉE, SAUCE TOMATE, GRATINÉ

• SCALOPPINE DI VITELLO ALLA MARSALA $34

  ESCALOPES DE VEAU AVEC CHAMPIGNONS, SAUCE AU VIN MARSALA

• SCALOPPINE DI VITELLO Al FUNGHI SHIITAKE $38

  ESCALOPES DE VEAU AVEC CHAMPIGNONS SHIITAKE, SAUCE AU POIVRE ET COGNAC

• GAMBERONI ALLA PROVINCIALE $45

  CREVETTES GÉANTES SAUTÉES À L’AIL, BEURRE ET VIN BLANC

• PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA $30

  POITRINE DE POULET GRILLÉE AVEC HUILE D’OLIVE VIERGE

• SALMONE ALLA GRIGLIA $34

  SAUMON FRAIS GRILLÉ, ASSAISONNÉ D’HUILE D’OLIVE VIERGE ET CITRON

• RIB STEAK ALLA GRIGLIA « AAA » $49

  ENTRECÔTE GRILLÉE

• FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA CON SALSA AL PEPE $54

  FILET MIGNON GRILLÉ, SAUCE AU POIVRE

• COSTATELLE D’AGNELLO ALLA GRIGLIA $49

  CARRÉ D’AGNEAU GRILLÉ

• **SERVIS AVEC LÉGUMES FRAIS OU PÂTES (SAUCE TOMATE OU À LA VIANDE) // TOUT CHANGEMENT NÉCESSITERA UN SUPPLÉMENT $

• MARGHERITA $19

  SAUCE TOMATE, BASILIC, FROMAGE MOZZARELLA

• NAPOLITANA $21

  SAUCE TOMATE, ANCHOIS, OLIVES, MOZZARELLA

• AMERICANA$21

  SAUCE TOMATE, PEPPERONI, MOZZARELLA

• GIARDINO $22

  SAUCE TOMATE, ORIGAN, AIL, TOMATES FRAÎCHES, CHAMPIGNONS PORTOBELLO, MOZZARELLA

• BACON $23

  SAUCE TOMATE, BACON, OIGNONS

• CANADESE $24

  SAUCE TOMATE, PEPPERONI, CHAMPIGNONS, PIMENTS, MOZZARELLA

• FANTASIA $25

  SAUCE TOMATE, PEPPERONI, CAPICOLLO, CHAMPIGNONS, OIGNONS, PIMENTS , MOZZARELLA

• QUATTRO STAGIONI $24

  SAUCE TOMATE, CAPICOLLO, ARTICHAUTS, CÂPRES, OLIVES, MOZZARELLA

• CALABRESE $24

  SAUCE TOMATE, PIMENTS FORTS, SAUCISSES ÉMINCÉES, MOZZARELLA

• IL FORNETTO $24

  SAUCE TOMATE, SAUCISSES, CHAMPIGNONS, PIMENTS, MOZZARELLA

• VEGETARIANA $24

  SAUCE TOMATE, TOMATES FRAÎCHES, CHAMPIGNONS , PIMENTS, OLIVES NOIRES, ARTICHAUTS, MOZZARELLA

• CAPRICCIOSA $25

  SAUCE TOMATE, SAUCISSES, PANCETTA, CHAMPIGNONS, TOMATES FRAÎCHES, ORIGAN, MOZZARELLA

• RUCOLA $24

  SAUCE TOMATE, FROMAGE MOZZARELLA ET BOCCONCINI , ROQUETTE ET RÉDUCTION BALSAMIQUE

• QUATTRO FORMAGGI $26

  SAUCE TOMATE, FROMAGES: GORGONZOLA, CHÈVRE, MOZZARELLA, BOCCONCINI

• AFFUMICATA $26

  SAUMON FUMÉ, HUILE D’OLIVE, OIGNONS, CÂPRES, MOZZARELLA

• MONTANARA $25

  SAUCE TOMATE, FROMAGE DE CHÈVRE, TOMATEs SÉCHÉES, MOZZARELLA

• CAMPAGNOLA $25

  SAUCE TOMATE, PANCETTA, CHAMPIGNONS, OLIVES, OIGNONS, MOZZARELLA

• BELLA ITALIA $25

  SAUCE TOMATE, CHAMPIGNONS, PROSCIUTTO, ROQUETTE, MOZZARELLA

• Garnitures à la carte //

  prosciutto 8 / pancetta 5 / pepperoni 4 / capicollo 4 / saucisse 4 / mozzarella 5 / fromage de chèvre 8 / bocconcini 6 / olives noires 3 / anchois 5 / roquette 6 / champignons 4 / bacon 5 / copeaux de parmesan 6

• PARTAGE DE PLATS: $3 // AUCUNE SUBSTITUTION

• Tiramisu Classico $10

  Tiramisu traditionnel maison

• Granita al Limone $9

  Sorbet Italien au citron

• Tartufo al Cioccolato & Vaniglia $10

  Creme glacee Italienne au chocolat et vanille

• Torta al Formaggio $10

  Gateau au fromage

• Piramide $10

  Mousse legere de chocolat, farcie de creme anglaise et enrobÉe de chocolat

• Crème Brulée $10

• Torta al Cioccolato Ferrero Rocher $10

  Gâteau au chocolat Fererro Rocher

• Caffe Italiano $12

  Brandy, Amaretto, Galiano

• Caffe Spagnolo $12

  Brandy, Tia Maria

• Caffe Brasiliano $12

  Brandy, Tia Maria, Grand Marnier

• Caffe Irlandese $12

  Irish Whiskey, Irish mist

• Caffee “Il Fornetto” $12

  Frangelico, Sambuca, Amaretto

• Caffe Bailey’s $12

  Bailey’s

• Espresso $4

• Espresso Doppio $6

• Espresso Corretto $9

• Cappuccino $5

• Latte & Caffe $6

• Caffe Viennese $6

• Caffe Canadese $4

• Thé / Tisane $4

• Eau Chaude $2.50

• **Les desserts peuvent contenir des traces de noix

• **Café decafeine aussi disponible

Liste complète des Vinos, Apertivos et Digestivos disponible dans le restaurant

Grappa

• Grappa Poli Bassano $10

• Cleaopatra Moscato Poli $15

• Grappa Tignanello $15

• Grappa Classica Peroni $12

• Grappa Miele Poli $12

• Grappa Barricate Peroni Bio $16

• Jacopo Poli Vespaiolo $18

Porto

• 10 ans Taylor Fladgate $13

• 20 ans Taylor Fladgate $18

Cognac

• Courvoisier V.S. $12

• Remy Martin V.S.O.P. $15

• X.O. Remy Martin $25

Vino Dolce

• Passito di Pantelleria, Carlo Pellegrino, Sicilia (Glass) $10

• Ben Rye (375ml) $60

Bollicine

• Prosecco Santa Margherita Valdobbiadene, Italia (750ml) $50

• Ferrari Brut, Italia (750 ml) Vin Mousseux** $60

• Rosé Franciacorte Brut, le canatorie $85

Champagne

• Moët & Chandon Impérial, france (375ml) $70

• Lallier Grande brut REserve Gran Cru Brut, france $100

• Veuve Clicquot Brut, France (750ml) $140

Caffe Aromatici