Menu

• Prosciutto & Melone $23

  Jambon de Parme et Melon

• Calamari Fritti $25

  Calmars Frits

• Salsiccia Friulana $16

  Saucisses, Oignons Caramélisés, Réduction de Balsamique

• Polpette Della Nonna $15

  Boulettes de Viande Maison, Sauce Tomate

• Cozze alla Marinara $30

  Moules, Sauce Tomate, Vin Blanc, Ail

• Caprese $18

  Tomates, Fromage Bocconcini, Basilic et Huile d’Olive

• Salmone Affumicato $26

  Saumon Fumé, Oignons, Câpres, Huile d’Olive

• Melanzane alla Parmigiana $19

  Aubergines au Four, Sauce Tomate, Fromage

• Funghi Portobello $18

  Champignons Portobello, Cognac et Réduction de Balsamique

• Antipasto « Italiano » (Pour 2 Personnes) $32

  Prosciutto et Melon, Viandes Froides Italiennes, Légumes Marinés, Tomates et Fromage Bocconcini

• Carpaccio di Filet Mignon $34

  Fines Tranches de Filet Mignon, Salade de Roquette, Copeaux de Parmesan, Huile d’Olive et Balsamique Réduit

• Antipasto « Il Fornetto » (Pour 2 Personnes) $42

  Calmars Frits, Champignons Portobello, Saucisses Italiennes, Oignons Caramélisés, Tomates et Fromage Bocconcini

• Zuppa Minestrone $11

• Zuppa Stracciatella $13

• Zuppa Tortellini in Brodo $13

• Burrata & Pomodori $23

  Fromage burrata, servi avec tomates , crostini, huile d’olive, origan, reduction de balsamique

SANS GLUTEN

• 
  Insalata Mista
  $14/$18

  (Petite / Grande)

• 
  Insalata Cesare
  $16/$21

  (Petite / Grande)

• 
  Insalata Rucola & Parmigiano
  $25

  Salade de Roquette, Huile d’Olive, Copeaux de Parmesan, Réduction de Vinaigre Balsamique

• 
  Insalata Mista / Cesare Pollo alla Griglia
  $32/$34

  Salade Mixte ou Césare avec Poulet Grillé

• 
  Insalata Rucola & Pollo alla Griglia
  $36

  Salade de Roquette, Huile d’Olive, Copeaux de Parmesan, Réduction de Vinaigre Balsamique avec Poulet Grillé

• FETTUCCINE ALFREDO $27

  SAUCE À LA CRÈME ET FROMAGE PARMESAN

• FETTUCCINE ALLA GIGI $27

  CHAMPIGNONS, CAPICOLLO ET SAUCE ROSÉE

• FARFALLE AL SALMONE $28

  SAUMON FUMÉ, ÉCHALOTTES, VODKA ET SAUCE ROSÉE

• GNOCCHI AL POMODORO & BASILICO $27

  SAUCE TOMATE ET BASILIQUE

• LINGUINE AL PESTO $28

  HUILE D’OLIVE, BASILIC, FROMAGE PARMESAN, NOIX DE PINS ET AIL

• LINGUINE ORTOBOSCO $28

  HUILE D’OLIVE, AIL, VIN BLANC, TOMATES SÉCHÉES ET CHAMPIGNONS SHIITAKE

• PENNE ARRABIATA $27

  SAUCE TOMATE PIQUANTE

• PENNE ROMANOFF $27

  ÉCHALOTTES, POIVRE CONCASSER, VODKA ET SAUCE ROSÉE

• SPAGHETTI AL POMODORO & BASILICO $25

  SAUCE TOMATE ET BASILIc

• SPAGHETTI AGLIO E OLIO $26

  HUILE D’OLIVE ET AIL

• SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE $26

  sauce à LA VIANDE

• SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA $28

  OLIVES NOIRES, CâPreS, Oignons, vin blanc, ANCHOIS et sauce tomate

• TORTELLINI ROSÉ $28

  PÂTES FARCIES AU VEAU ET SAUCE ROSÉE

• CANNELLONI AL FORNO$26

  PÂTES FRAÎCHES FARCIES À LA VIANDE, CUITES AU FOUR

• LASAGNA AL FORNO$28

  PÂTES MAISON , CUITE AU FOUR , SAUCE À LA VIANDE ET BÉCHAMEL

• LINGUINE ALLE VONGOLE$36

  SAUCE TOMATE, VIN BLANC ET PALOURDES, AIL

• LINGUINE PORTOFINO$39

  SAUCE TOMATE, FRUITS DE MER ET VIN BLANC

• SPAGHETTI ALLA CARBONARA$29

  PANCETTA, FROMAGE PARMESAN ET OEUFS

• RISOTTO Al FUNGHI PORCINI $36

  RIZ ITALIEN AVEC CHAMPIGNONS PORCINI, ÉCHALOTES, FROMAGE PARMESEAN

• RISOTTO DEL PESCATORE $42

  RIZ ITALIEN AVEC FRUITS DE MER, AIL, SAUCE TOMATE

• **DEMI-PORTIONS $3 EN MOINS

PENNE SANS GLUTEN DISPONIBLE

• SCALOPPINA DI VITELLO ALLA MILANESE $36

  ESCALOPE DE VEAU PANÉE

• PICCATA AL LIMONE $38

  VEAU SAUTÉ AVEC VIN BLANC ET CITRON

• SCALOPPINA DI VITELLO ALLA PARMIGIANA $38

  ESCALOPE DE VEAU PANÉE, SAUCE TOMATE, GRATINÉ

• SCALOPPINE DI VITELLO ALLA MARSALA $38

  ESCALOPES DE VEAU AVEC CHAMPIGNONS, SAUCE AU VIN MARSALA

• SCALOPPINE DI VITELLO Al FUNGHI SHIITAKE $41

  ESCALOPES DE VEAU AVEC CHAMPIGNONS SHIITAKE, SAUCE AU POIVRE ET COGNAC

• SCALOPPINE DI VITELLO ALLA PIZZAIOLA $38

  ESCALOPES DE VEAU AVEC ORIGAN, VIN BLANC, AIL ET SAUCE TOMATE

• PAILLARD DI VITELLO $38

  ESCALOPE DE VEAU GRILLÉE

• GAMBERONI ALLA PROVINCIALE $48

  CREVETTES GÉANTES SAUTÉES À L’AIL, BEURRE ET VIN BLANC

• PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA $50

  POITRINE DE POULET GRILLÉE AVEC HUILE D’OLIVE VIERGE

• SALMONE ALLA GRIGLIA $36

  SAUMON FRAIS GRILLÉ, ASSAISONNÉ D’HUILE D’OLIVE VIERGE ET CITRON

• RIB STEAK ALLA GRIGLIA « AAA » $62

  ENTRECÔTE GRILLÉE

• FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA CON SALSA AL PEPE $62

  FILET MIGNON GRILLÉ, SAUCE AU POIVRE

• COSTATELLE D’AGNELLO ALLA GRIGLIA $62

  CARRÉ D’AGNEAU GRILLÉ

• POLLO PARMIGIANA $36

  Poulet pane, sauce tomate, fromage mozzarella au gratin

• **SERVIS AVEC LÉGUMES FRAIS OU PÂTES (SAUCE TOMATE OU À LA VIANDE) // TOUT CHANGEMENT NÉCESSITERA UN SUPPLÉMENT $

SANS GLUTEN

• MARGHERITA $22

  SAUCE TOMATE, BASILIC, FROMAGE MOZZARELLA

• NAPOLITANA $25

  SAUCE TOMATE, ANCHOIS, OLIVES, MOZZARELLA

• AMERICANA$26

  SAUCE TOMATE, PEPPERONI, MOZZARELLA

• GIARDINO $27

  SAUCE TOMATE, ORIGAN, AIL, TOMATES FRAÎCHES, CHAMPIGNONS PORTOBELLO, MOZZARELLA

• BACON $27

  SAUCE TOMATE, BACON, OIGNONS

• CANADESE $27

  SAUCE TOMATE, PEPPERONI, CHAMPIGNONS, PIMENTS, MOZZARELLA

• FANTASIA $28

  SAUCE TOMATE, PEPPERONI, CAPICOLLO, CHAMPIGNONS, OIGNONS, PIMENTS , MOZZARELLA

• CALABRESE $27

  SAUCE TOMATE, PIMENTS FORTS, SAUCISSES ÉMINCÉES, MOZZARELLA

• IL FORNETTO $27

  SAUCE TOMATE, SAUCISSES, CHAMPIGNONS, PIMENTS, MOZZARELLA

• VEGETARIANA $27

  SAUCE TOMATE, TOMATES FRAÎCHES, CHAMPIGNONS , PIMENTS, OLIVES NOIRES, ARTICHAUTS, MOZZARELLA

• CAPRICCIOSA $28

  SAUCE TOMATE, SAUCISSES, PANCETTA, CHAMPIGNONS, TOMATES FRAÎCHES, ORIGAN, MOZZARELLA

• RUCOLA $29

  SAUCE TOMATE, FROMAGE MOZZARELLA ET BOCCONCINI , ROQUETTE ET RÉDUCTION BALSAMIQUE

• AFFUMICATA $29

  SAUMON FUMÉ, HUILE D’OLIVE, OIGNONS, CÂPRES, MOZZARELLA

• MONTANARA $29

  SAUCE TOMATE, FROMAGE DE CHÈVRE, TOMATEs SÉCHÉES, MOZZARELLA

• CAMPAGNOLA $27

  SAUCE TOMATE, PANCETTA, CHAMPIGNONS, OLIVES, OIGNONS, MOZZARELLA

• BELLA ITALIA $29

  SAUCE TOMATE, CHAMPIGNONS, PROSCIUTTO, ROQUETTE, MOZZARELLA

• Garnitures à la carte //

  prosciutto 8 / pancetta 5 / pepperoni 4 / capicollo 4 / saucisse 4 / mozzarella 5 / fromage de chèvre 8 / bocconcini 6 / olives noires 3 / anchois 5 / roquette 6 / champignons 4 / bacon 5 / copeaux de parmesan 6

• DIAVOLA $29

  Sauce tomate, soppressata épicé, ricotta salé, mozzarella et Miel épicé

• BURRATINA $29

  Burrata, mozzarella,roquette, tomate fraiches, huile d’olive, réduction balsamique

• PARTAGE DE PLATS: $3 // AUCUNE SUBSTITUTIO6

• Tiramisu Classico
  $10

  Tiramisu traditionnel maison

• Granita al Limone
  $9

  Sorbet Italien au citron

• Tartufo al Cioccolato & Vaniglia
  $10

  Creme glacee Italienne au chocolat et vanille

• Torta al Formaggio
  $10

  Gateau au fromage

• Piramide
  $10

  Mousse legere de chocolat, farcie de creme anglaise et enrobÉe de chocolat

• Crème Brulée
  $10

• Torta al Cioccolato Ferrero Rocher
  $10

  Gâteau au chocolat Fererro Rocher

• Caffe Italiano
  $12

  Brandy, Amaretto, Galiano

• Caffe Spagnolo
  $12

  Brandy, Tia Maria

• Caffe Brasiliano
  $12

  Brandy, Tia Maria, Grand Marnier

• Caffe Irlandese
  $12

  Irish Whiskey, Irish mist

• Caffee « Il Fornetto »
  $12

  Frangelico, Sambuca, Amaretto

• Caffe Bailey’s
  $12

  Bailey’s

• Espresso
  $4

• Espresso Doppio
  $6

• Espresso Corretto
  $9

• Cappuccino
  $5

• Latte & Caffe
  $6

• Caffe Viennese
  $6

• Caffe Canadese
  $4

• Thé / Tisane
  $4

• Eau Chaude
  $2.50

• **Les desserts peuvent contenir des traces de noix
  

• **Café decafeine aussi disponible
  

Liste complète des Vinos, Apertivos et Digestivos disponible dans le restaurant

Grappa

• Grappa Poli Bassano
  $10

• Cleaopatra Moscato Poli
  $15

• Grappa Tignanello
  $15

• Grappa Classica Peroni
  $12

• Grappa Miele Poli
  $12

• Grappa Barricate Peroni Bio
  $16

• Jacopo Poli Vespaiolo
  $18

Porto

• 10 ans Taylor Fladgate
  $13

• 20 ans Taylor Fladgate
  $18

Cognac

• Courvoisier V.S.
  $12

• Remy Martin V.S.O.P.
  $15

• X.O. Remy Martin
  $25

Vino Dolce

• Passito di Pantelleria, Carlo Pellegrino, Sicilia (Glass)
  $10

• Ben Rye (375ml)
  $60

Bollicine

• Prosecco Santa Margherita Valdobbiadene, Italia (750ml)
  $50

• Ferrari Brut, Italia (750 ml) Vin Mousseux**
  $60

• Rosé Franciacorte Brut, le canatorie
  $85

Champagne

• Moët & Chandon Impérial, france (375ml)
  $70

• Lallier Grande brut REserve Gran Cru Brut, france
  $100

• Veuve Clicquot Brut, France (750ml)
  $140

Caffe Aromatici